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夏天到了，选择冰爽又好吃的夏季甜品项目。冰粉、龟苓膏、冰虾、西米露、凉糕、银耳汤、凉粉，这些夏季食物有温中健脾，治脾胃虚弱，消化不良的功效。还可使皮肤恢复天然润泽的功效，所以很受人们尤其是女人和小孩的欢迎。既可在车站码头、夜市、广场、学校、公园等地单独摆摊设点经营，也可搭配在重庆小面馆、火锅店、快餐厅、夜宵大排档、餐馆酒楼等场所混搭经营，形式灵活多样，说起暴利一点也不为过，餐饮创业的朋友一定不能错过!
四川特色小吃技术培训班哪里好？冰粉的制作是很考验人的，有过尝试的人应该就知道，比例是相当重要的，比例好不好直接关系到口感，太老了，喝不动，太嫩了，像在喝水。这就是不简单的地方。一碗好喝的冰粉的另一个重头戏就是红糖水，这两个各占50%的重要性。成都蜀味缘冰粉凉糕培训有专业师傅现场操作培训，从生到熟都是师傅手把手教整个的操作流程，反复的实践操作，您可以自己独立操作，做出口味和师傅一样，才算是自己已经完全掌握了技术。即使没有任何餐饮基础也能确保学会学精。
冰粉凉糕技术培训
1、冰粉凉糕文化、制作原理。
2、制作冰粉的器具及使用。
3、冰粉凉糕材料选购方法、制作方法。
4、冰粉凉糕机器使用及维护保养。
5、冰粉凉糕制作时间及注意事项。
6、冰粉凉糕的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
7、冰粉凉糕投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
8、冰粉凉糕调味品及原料的货源渠道。
培训项目有：糍粑冰粉、醪糟冰粉、香蕉冰粉、菠萝冰粉、西瓜冰粉、芒果冰粉、绿豆冰粉、红豆冰粉、芋圆冰粉、玫瑰冰粉，桂花冰粉，凉糕、龟苓糕、凉虾
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成都蜀味缘冰粉小吃技术培训每天提供材料给学员亲自动手练习、反复实践、直至能独立操作、独立开店为止、来学校学习的每个学员学了都是要回去开店、我们确保学员都能开店。
